清明節那天~
菜市場擠滿了要買春捲、春捲皮的人潮~
聽說有人等了兩、三個小時才買到~
這不算啥,重點是他早上五點多就去買了
難道清明節非吃春捲不可嗎?
小Q不知有幾年沒吃過春捲了~
小Q的媽媽都是買包好的~
拜拜完後,春捲都已經"濕"了~
一點也不可口,所以通常我都不吃~
這一天,我跟婆婆帶著小品亦回外祖父家~
一進廚房,大舅媽跟小舅媽正在煮東西~
接著看到這滿桌子的配料,真是有點嚇呆了~
讓我驚呼連連~(哇嗚~~哇嗚~~哇嗚)
媽呀!實在太懷念了~
這種DIY的春捲,小時候在大伯母家有包過一次~
還記得大伯母家的餐桌是個大圓桌~
她把所有配料圍著桌子擺放~
然後要包春捲時,我們每個小朋友好像在轉圈圈一樣~
真的很有趣!
沒想到在隔了十幾年後,還能看到DIY春捲~
而且,說巧不巧,就在清明節前幾天~
我的記憶裡又浮現在大伯母家包春捲的景象~
數一數,總共有16種配料~
香腸、三層肉、雞肉絲、素火腿、蛋絲、紅蘿蔔、高麗菜、豆干、豆芽菜、香菇、酸菜……
最妙的是還有麵條,它比較像鹽水意麵的扁麵條~
沒想到包在一起吃還真是美味!
可憐的小品亦~
只能痴痴的望著滿桌子的好料~
(奶奶正在餵她吃粥)
小品亦:我不要、我不要吃粥!
人家也想要吃春捲啦~
哈~~~最後還是乖乖吃光光了!
媽咪有在妳的粥加蛋絲跟蘿蔔絲,這樣妳也算是吃到春捲了~
明年再包一捲給妳吃!
只顧著拍這滿桌子的好料~
忘了拍包春捲,也忘了拍包好的春捲~~哈哈~
包好就等不及要吃了嘛!
今天小Q總共吃了兩捲~
而且啊~~~~~~
我今天才知道,原來包在裡面的糖粉是兩種混在一塊,要自己調的~
啊哈哈哈哈哈~~~~~~
- Apr 17 Fri 2009 20:54
好懷念的清明節DIY春捲...
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